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(ÁÖ)¿¡ÇÁµð¿¢½º ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±³À°¿ø

ÀÚ·á½Ç/À¯ÀÍÀÚ·á

½ÄÇ°/»ê¾÷±³À°¿¡ °ü·ÃµÈ ÀÚ·áÀÔ´Ï´Ù. ÇÊ¿ä½Ã ´Ù¿î·Îµå ¹ÞÀ¸¼¼¿ä.

  • ¡Ú HACCP ÀÚüÆò°¡ °¡À̵å¶óÀÎ
  • ±³À°´ã´çÀÚ   |   2020-01-31 11:58 Á¶È¸¼ö : 7196

½ÄÇ°ºÐ¾ß ¸ðµç Á¶»çÆò°¡ ´ë»ó ¾÷¼Ò¸¦ ±âÁØÀ¸·Î ÀÚüÆò°¡¸¦ ½Ç½ÃÇÏ¿© Á¦ÃâÇÏ¿©¾ß Çϸç, Æò°ú°á°ú¸¦ °ËÁõÇÏ¿© ¹ÌÈí¾÷¼Ò´Â ±âȹÆò°¡¸¦ ½Ç½ÃÇÏÇÕ´Ï´Ù.


¡Û ´ë»ó : ½ÄÇ° HACCP ÀÎÁõ ¾÷¼Ò('19.12.31 ±îÁö ÀÎÁõ ¹ÞÀº ¾÷¼Ò)

¡Û °ËÁõ ¹× »çÈÄ°ü¸®  

   1) ÀÚüÆò°¡ ¾È³»(1~2¿ù)

   2) ÀÚüÆò°¡ ½Ç½Ã(2~3¿ù/¿¬ 1ȸ)

   3) ÀÚüÆò°¡ Á¦Ãâ(~3¿ù/3.31±îÁö)/ ´ëÀüÁö¹æû ±âÁØ  ¨ª(ÀÚüÆò°¡ Á¦Ãâ ÀÏÁ¤Àº Áö¹æû¿¡ µû¶ó ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖÀ½)

   4) Á¦Ãâ¼­·ù °ËÁõ(4~5¿ù)


Çϱ⠳»¿ëÀº Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø¿¡¼­ ¾È³»ÇÑ ÀÚ·á ÀÔ´Ï´Ù.


[Ãâó : Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø]



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HACCP ÀÚüÆò°¡ °¡À̵å¶óÀÎ

½ÄÇ°ºÐ¾ß HACCP ÀÎÁõ ¾÷¼Ò´Â ÀÚüÆò°¡¸¦ ½Ç½ÃÇØ¾ß Çϸç, ÷ºÎµÇ¾î ÀÖ´Â ÀÚüÆò°¡ °¡À̵å¶óÀÎÀ» Âü°íÇÏ½Ã±æ ¹Ù¶ø´Ï´Ù.

<½ÄÇ° ¾÷Á¾>
- ½ÄÇ°(½Äǰ÷°¡¹° Æ÷ÇÔ)Á¦Á¶°¡°ø¾÷[¿î¹Ý±Þ½Ä(°³º° ¶Ç´Â ¹úÅ© Æ÷Àå) Æ÷ÇÔ]
- °Ç°­±â´É½ÄÇ°Á¦Á¶¾÷
- Áý´Ü±Þ½Ä¼Ò½ÄÇ°ÆǸž÷
- Áý´Ü±Þ½Ä¼Ò, ½ÄÇ°Á¢°´¾÷(À§Å¹±Þ½Ä¿µ¾÷)
- Áï¼®ÆǸÅÁ¦Á¶°¡°ø¾÷
- ±âŸ½ÄÇ°ÆǸž÷
- ½ÄÇ°Á¢°´¾÷(ÀϹÝÀ½½ÄÁ¡‧ÈÞ°ÔÀ½½ÄÁ¡‧Á¦°úÁ¡)
- ½ÄÇ°¼ÒºÐ¾÷

<÷ºÎÆÄÀÏ>
1. HACCP ÀÚüÆò°¡ °¡À̵å¶óÀÎ
2. HACCP Æò°¡(½É»ç) ¸Å´º¾ó
3. ½ÄÇ° ¹× Ãà»ê¹° ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ °í½Ã
4. ¾÷Á¾º° Æò°¡Ç¥(»çÈÄ°ü¸®¿ë)